top of page


Essaouira – od pirátů k pohodové atmosféře přístavního města
Essaouira, někdy nazývaná také As-Savíra, vás okamžitě uchvátí. Z Maroka je to jedno z mých nejoblíbenějších míst. Malebné bílé domy s modrými okenicemi, vůně moře a koření, rytmus Gnawa hudby a výhled na nekonečný Atlantský oceán. Ale pod touhle idylickou fasádou se skrývá fascinující historie, která sahá od pirátů až po dredaté surfaře PŘÍSTAV PLNÝ PŘÍBĚHŮ Toto město bylo po staletí důležitým přístavem. Z Essouiry vyplouvaly lodě nejen s olivami, mandlovými plody a pštrosí
Cestyschuti
5. 3.Minut čtení: 2


Co ochutnat v Maroku? Šneci, Tajine, Chebakia, merguez nebo pomerančový džus!
Francouzká kolonie se na Maroku podepsala v mnoha ohledech. A to i v jídle. Kromě tradičních jídel jako tajin, nebo maso na špejli zde najdete i šneky, což je známá francouzká delikatesa. Šneci, neboli po marocku Babbouche jsou součástí pouličního street foodu. Tajine, národní jídlo i název hrnce Mnohokrát jsem slyšel rozepři o tom, že tajine (tažín) je marocké jídlo, přičemž někdo jiný se dušoval, že tajine je typický marocký, hliněný hrnec na vaření. Ano, obojí je pravda.
Cestyschuti
1. 7. 2021Minut čtení: 4


Chefchaouen - modré město na severu Maroka
Díky Instagramu to už sice dávno není žádné klidné městečko na severu Maroka, stále se ale jedná o perlu toho co v Maroku vidět. Chefchaouen je zasazen do úpatí pohoří Ríf na severu země a o tom proč je celé vymalované na modro je hned několik legend. První a nejjednodušší je, že bílá barva by nikoho nepřítahla. Druhý příběh hovoří o židech, kteří malovali domy na modro, protože modrá je barva nebe a když se na ni koukali, připadali si blíže nebi. Další varianta mluví o tom,
Cestyschuti
28. 10. 2019Minut čtení: 3


Harira, marocká tradiční polévka se připravuje hlavně o ramadánu
Polévka na kterou narazíte v Maroku opravdu všude. A my Češi máme polévky přece rádi, takže pojďme se mrknout na tu z Maroka trochu...
Cestyschuti
25. 7. 2019Minut čtení: 2


Tanjia, marakéšská specialita! Maso pečené v peci vytápějící městské lázně!
Toto jídlo, které je specialitou města Marakéš v Maroku má unikátní přípravu. Peče se až jedenáct hodin v temných podzemních místnostech,...
Cestyschuti
13. 6. 2019Minut čtení: 2


Co vaří berbeři v pouštích?
#maroko Maroko je země, která se dotýká jedním "prstem" Evropy, a přitom je tolik odlišná od naší kultury a našich zvykú, stejně tak i od...
Cestyschuti
9. 8. 2018Minut čtení: 2


Noc u berberů
#maroko Trek v horách se blížil. Batohy zabalené, výchozí vesnička na dohled. Ještě dát poslední oběd a na tři dny úplně sami hurá do...
Cestyschuti
9. 8. 2018Minut čtení: 3


Náměstí Jemaa El Fná v Marakéši je po setmění plné úžasného jídla
Maroko je země, která se dotýká jedním „prstem“ Evropy, a přitom je tolik odlišná od naší kultury a našich zvykú a stejně tak i od...
Cestyschuti
9. 8. 2018Minut čtení: 3


Noc v marocké poušti
Mhamid je malá zapadlá vesnička doslova na konci světa. Dopravili jsme se sem džípem z nejbližšího města a dorazily už po setmění. Cesta...
Cestyschuti
8. 8. 2018Minut čtení: 2
bottom of page
