top of page

Průvodce Vietnamem

Image by Jay Ee

10 zajívastí

Hanoi

Image by Kha Vo

Hue

Královské město

Image by Olga Vel

Ha Long bay

Co musíte vědět

Vietnamská kuchyně

​Vietnamská kuchyně je důležitou částí vietnamské kultury. Jídlo představuje pro Vietnamce možnost strávit čas společně s rodinou a je hlavním prvkem oslav a svátků.

Hlavní ingredience využívané ve vietnamské kuchyni v sobě odrážejí polohu země a místní klima. Rýže, která se pěstuje na vodních polích po celé zemi, tvoří součást každodenních jídel, a navíc se z ní vyrábějí různé druhy nudlí nebo koláčů.

 

Ingredience se připravují na mnoho způsobů, jako je vaření, dušení nebo smažení. Cílem kuchařů je zachování co nejčerstvější a přírodní chuti jídel.

 

Vietnamská kuchyně je často považována za jednu z nejzdravějších na světě  

DD-Grunge-Envelope-Style-Backgound-33423