Pokud míříte z Malajsie přímo do Sabahu, tak pravděpodobně doletíte do Kota Kinabalu. Zde je výchozí základna pro spousty výletů a tripů dále po severu ostrova. Město samo o sobě nic moc nenabízí. Zajímavé jsou výlety na ostrovy v okolí, ale ostrovy a potápění si daleko více užijete v Semporně - ráji potapěčů. Nicméně je zde něco, co nesmíte minout! Filipínský Night Market! Každý večer okolo páté hodiny, se sjede desítky stánkařů, kteří zde rozprostřou grily, pánve, stoly, židle a prodávají vše od ryb, ovoce, nápojů až po zeleninu a nejrůznější druhy voňavého koření. Neuvěříte že tohle rušné místo plném vůní smžených ryb, grilovaného kuřecího masa, nejrůznějších druhů ovoce které hraje desítkami barev a usměvavých lidí, ještě před hodinou zelo prázdnotou.
Na večeři sem můžete vyrazit už od šesté hodiny. Tržnice je rozdělena do několika sekcí na ovoce-zeleninu, ryby, kuřecí maso a najdete zde i uličku s polévkama a sladkostma. Největší předností jsou tu ale ryby. Všechno je tady čerstvé. Malajsijci jsou velmi usměvaví lidé. Smlouvání o ceny tady není nijak agresivní a vždycky se u toho s prodejci dobře pobavíte. Ceny nejsou přemrštěné, ryby jsou čerstvé a ke každé porci jídla dostanete jako bonus spousty úsměvů. Co víc si k dokonalému gastrozážitku přát.
